Запеченые куриные ножки

Автор: Сергей
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Куриные ножки 8 штук

Чеснок 8 зубчиков

Лимонный сок 30 мл

Чабрец 1 чайная ложка

Свежий желтый перец 1 штука

Свежий красный перец 1 штука

Оливки 185 г

Оливковое масло по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Куриные окорочка промойте и просушите бумажным полотенцем.
  • 2. Очистите и измельчите две дольки чеснока. В небольшой миске смешайте измельченный чеснок, лимонный сок, чабрец, пару столовых ложек оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Все это как следует перемешайте.
  • 3. Сладкий перец нарежьте крупными кубиками. Поместите перец и оставшийся чеснок в огнеупорную посуду, в которой вы собираетесь запекать курицу. Разогрейте духовку до 190 градусов и поместите туда овощи на 10 минут.
  • 4. Затем достаньте посуду из духовки, поместите туда курицу и залейте все это лимонно-оливковой смесью. Запекайте курицу в течение примерно получаса. Затем добавьте в ту же посуду оливки и подержите в духовке еще 10 минут до готовности.

Совет к рецепту

Для приготовления этого блюда вам понадобится несколько неочищенных долек чеснока — не забудьте их оставить в шкурке.Подавать блюдо следует с молодым картофелем, обжаренным в оливковом масле.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Медово-лимонные куриные ножки

55 минут
4 ингредиента

Куриные ножки 18 штук

Лимоны 2 штуки

Чеснок 8 зубчиков

Мед 8 столовых ложек

4410
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранье филе в специях сумак с бабагануш

9 ингредиентов

Оливковое масло 2 столовые ложки

Молодой картофель 750 г

Чеснок 3 зубчика

Лимонный сок 3 столовые ложки

Свежий красный перец 1 штука

Филе баранины 800 г

Сумах 1 столовая ложка

Петрушка 60 г

Бабагануш 250 г

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Баранина с перцами и фасолью

20 минут
10 ингредиентов

Бараньи котлеты на косточке 12 штук

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 1 столовая ложка

Стебель сельдерея 2 штуки

Свежий красный перец 1 штука

Свежий желтый перец 1 штука

Белая консервированная фасоль 350 г

Рубленая петрушка 3 столовые ложки

Консервированные помидоры 400 г

Чеснок 2 зубчика

123
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные ножки в лимонном масле

35 минут
6 ингредиентов

Куриные ножки 8 штук

Сливочное масло 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

307
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные ножки с розмарином и тимьяном

1 час
9 ингредиентов

Куриные ножки 8 штук

Розмарин 3 стебля

Тимьян 3 стебля

Лимонный сок 1 столовая ложка

Чеснок 4 зубчика

Сахар щепотка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

355
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные ножки в кокосовом молоке с мятой

40 минут
7 ингредиентов

Куриные ножки 4 штуки

Кокосовое молоко 1 банка

Специи по вкусу

Свежая мята 1 стебель

Чеснок 2 зубчика

Молотый перец чили на кончике ножа

Лимонный сок 3 столовые ложки

17