Запеченый лосось с томатами и маслинами

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 120

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    353

    ккал

  • Белки

    32,2

    грамм

  • Жиры

    16,7

    грамм

  • Углеводы

    15,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры плам 1 кг

Репчатый лук ½ головки

Цедра апельсина 2 куска

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Маслины без косточек 0,3 стакана

Свежий измельченный розмарин 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Филе лосося 600 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • 2. В форму выложите нарезанные тонкими ломтиками помидоры, тонко нарезанный лук, нарезанную соломкой апельсиновую цедру и мелко нарезанный чеснок. Сбрызните оливковым маслом и хорошо перемешайте. Отправьте в духовку, иногда перемешивая, до мягкости овощей примерно на 45 минут.
  • 3. Увеличьте температуру до 230 градусов.
  • 4. К овощам добавьте нарезанные маслины и розмарин. Посолите и поперчите.
  • 5. Разрежьте рыбу на 4 порции. Выложите на овощи и сверху присыпьте овощами.
  • 6. Отправьте в духовку на 10–15 минут до готовности рыбы.

Читайте также

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченый окунь с томатами…

117
добавить в избранное рецепт в избранном

Шашлык из лосося с черри в…

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареный лосось под соусом…

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица на гриле с лимоном и…

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе трески с фенхелем и…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный картофель…

75