Запеченный карп или сазан с картошкой и луком

6 порций 2 часа
Автор: Анна Гребенченко
порции: 6 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 60

Добавить

Автор рецепта

Анна Гребенченко

Автор: Анна Гребенченко

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    776

    ккал

  • Белки

    45,4

    грамм

  • Жиры

    51,6

    грамм

  • Углеводы

    34,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 1 кг

Лук 150 г

Соль 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Майонез 300 г

Карп 1,5 кг

Зелень по вкусу

Лимоны 1 штука

Растительное масло 25 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Картофель нарезать соломкой, посолить.
  • 2. Лук нарезать полукольцами.
  • 3. Для рыбы сделать маринад из сока с половины лимона, специй по желанию и майонеза, посолить.
  • 4. Замариновать рыбу и оставить на час.
  • 5. На смазанный маслом противень выложить слоями: лук, картофель и сверху на все это положить маринованного карпа (рыбу целую, сделать не глубокие поперечные надрезы). В эти надрезы вставить тоненькие дольки лимона.
  • 6. Сверху все обильно смазать майонезом и посыпать зеленью укропа и петрушки. Можно украсить дольками помидора, болгарского перца или на что фантазии хватит.
  • 7. Запекать в духовке при температуре 200–220 градусов в течение 30–40 минут.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жаренный картофель с грибами

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Опята с картошкой в сметане

136
Автор: Анна Данова
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель фри в духовке

372
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Пангасиус на облаках

40
Автор: Julia Antonova
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с мясом…

568
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка по‑деревенски в…

2156
Показать еще