Запеченный картофель по‑итальянски

4 порции 40 минут
Автор: Татьяна Найт (Каменцева)
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 75

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Найт (Каменцева)

Автор: Татьяна Найт (Каменцева)

82 рецепта

История к рецепту

«Этот рецепт можно приготовить, используя наполовину вместе  с простым картофелем, картофель сладкий батат. »

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    345

    ккал

  • Белки

    7,1

    грамм

  • Жиры

    16,1

    грамм

  • Углеводы

    45,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 6 штук

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Морская соль по вкусу

Смесь итальянских трав 1 чайная ложка

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 200 градусов.
  • 2. Картофель отчистить от кожуры, нарезать на дольки. Уложить в миску.
  • 3. Среднюю луковицу отчистить, нарезать полукольцами, добавить в миску.
  • 4. Выдавить пару зубчиков в миску.
  • 5. Посолить крупной морской солью, добавить смесь итальянских трав. Хорошо перемешать.
  • 6. Добавить оливковое масло extra virgin, хорошо перемешать руками.
  • 7. Выложить на противень, сбрызнуть еще раз небольшим количеством оливкового масла extra virgin.
  • 8. Запекать 20–30 минут. Если есть такая возможность в духовке, 5 минут зажарить до золотистой корочки верхним грилем. Перед грилем, по желанию, можно посыпать пармезаном тертым.
  • 9. Подавать в качестве гарнира.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Баранина с картофелем и…

60
Автор: Keglya :)
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе трески с фенхелем и…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с лисичками

34
Автор: sonichek
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель с тушенкой

63
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные котлеты с…

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Драники с луком и салом

9
Автор: olday
Показать еще