Запеченный лосось

4 порции 10 минут
Автор: Gorenje
порции: 4 готовить: 10 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Gorenje

Автор: Gorenje

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    275

    ккал

  • Белки

    14,2

    грамм

  • Жиры

    19,7

    грамм

  • Углеводы

    8,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе лосося 250 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сливочное масло 50 г

Хлебные крошки 3 столовые ложки

Листья петрушки 1 пучок

Лук-шалот 1 штука

Белое сухое вино 2 столовые ложки

Рыбный бульон 150 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Смажьте стеклянный противень оливковым маслом.
  • 2. Выложите филе в стеклянный противень.
  • 3. Сбрызните рыбу лимонным соком.
  • 4. Размягчите оставшееся сливочное масло, смешайте с хлебными крошками, порезанным шалотом и петрушкой.
  • 5. Приправьте солью и перцем.
  • 6. Смажьте смесью филе.
  • 7. Налейте бульон и вино.
  • 8. Поставьте противень в разогретую до 230 градусов духовку на 10 минут.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Судак с оливками

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Дорада, запеченная с белым…

32
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе лосося с голландским…

232
добавить в избранное рецепт в избранном

Золотистый лосось в лимонной…

197
добавить в избранное рецепт в избранном

Лосось с прованскими травами…

43
Автор: Anatoly Eliseev
добавить в избранное рецепт в избранном

Мидии по‑черногорски

12
Автор: Catherine Cherry
Показать еще