Запеченный лосось под болгарским перцем и помидорами

4 порции
Автор: Yankovskaya
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 304

Добавить

Автор рецепта

Yankovskaya

Автор: Yankovskaya

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    293

    ккал

  • Белки

    21,3

    грамм

  • Жиры

    18,9

    грамм

  • Углеводы

    8,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе лосося 400 г

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 50 мл

Помидоры 2 штуки

Мелко рубленный чеснок 1 зубчик

Красный сладкий перец ½ штуки

Зеленый сладкий перец ½ штуки

Соль щепотка

Молотый черный перец по вкусу

Лавровый лист 1 штука

Орегано щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Половину красного и половину зеленого болгарского перца нарезать на тонкие ломтики, пассеровать в небольшом количестве растительного масла. Сразу же можно добавить к овощам половину небольшой мелко нарезанной луковицы.
  • 2. Лосось поместить в форму, немного смазанную растительным маслом. Сверху выложить 2 помидора, нарезанных на небольшие ломтики, и подготовленную перечную подливу. Посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным зубчиком чеснока. Можно положить 1 лавровый лист и орегано.
  • 3. Теперь форму надо накрыть фольгой и выпекать в духовке при 180–200 градусах примерно 20 минут.
  • 4. Достать лосось из духовки, разложить на порционные тарелки, посыпать укропом. Подать на стол с отварным картофелем, листьями салата и базилика.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тыква по‑итальянски с…

95
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тушеная говядина в пиве с…

780
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Чевапчичи из говядины

1623
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка в конверте…

2039
Автор: GAEA
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные голени, запеченные с…

199
добавить в избранное рецепт в избранном

Соте с грибами и курицей…

1
Автор: Sasha Edesh
Показать еще