Запеченный перец, фаршированный брынзой

2 порции 35 минут
Автор: Амина Эрболатова
порции: 2 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 30

Добавить

Автор рецепта

Амина Эрболатова

Автор: Амина Эрболатова

1 рецепт

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сладкий перец 2 штуки

Зелень по вкусу

Сыр брынза 150 г

Помидоры 2 штуки

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Брынзу натереть на крупной терке, помидоры нарезать кубиками, смешать брынзу, помидоры, яйцо и мелко рубленную зелень.
  • 2. Выпотрошить перец и начинить смесью.
  • 3. Запекать в духовке с антипригарной поверхностью в течение 30–40 минут при 200 градусах до зарумянивания. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Перец сладкий, фаршированный творогом и брынзой

40 минут
8 ингредиентов

Сладкий перец 7 штук

Творог 200 г

Сыр брынза 100 г

Манная крупа 1 столовая ложка

Сметана 50 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Перец сладкий, фаршированный творогом и брынзой
45
добавить в избранное рецепт в избранном

Шницель из печеного перца

7 ингредиентов

Сладкий перец 1 кг

Сыр брынза 300 г

Сливочное масло 5 столовых ложек

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари 4 столовые ложки

Рубленая петрушка 6 столовых ложек

Соль по вкусу

Шницель из печеного перца
14
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Фунчоза в томатном соусе со сладким перцем

30 минут
5 ингредиентов

Фунчоза ½ кг

Сладкий перец 2 штуки

Специи по вкусу

Помидоры 3 штуки

Соевый соус по вкусу

Фунчоза в томатном соусе со сладким перцем
23
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные перцы в духовке

25 минут
4 ингредиента

Сладкий перец 2 штуки

Мясной фарш 300 г

Помидоры 1 штука

Сыр по вкусу

Фаршированные перцы в духовке
85
добавить в избранное рецепт в избранном

Скумбрия с овощами под сметанной заливкой

20 минут
8 ингредиентов

Свежая скумбрия 1 штука

Лук 1 головка

Сладкий перец 1 штука

Помидоры 2,299 штуки

Сметана 20%-ная 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Горчица 1 чайная ложка

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Скумбрия с овощами под сметанной заливкой
347
добавить в избранное рецепт в избранном

Омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой

30 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Помидоры 2 штуки

Копченая грудинка 300 г

Свежие шампиньоны 300 г

Омлет с болгарским перцем, грибами, помидорами и грудинкой
25
Автор: ветта ветра