Запеканка

АВТОР: Лизонька

порции: 4ГОТОВИТЬ:

40 минут

423

Автор рецепта

Автор: ЛизонькаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

654

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свиной фарш

500 г

Соль

по вкусу

Растительное масло

15 мл

Молотый черный перец

по вкусу

Молотый кориандр

10 г

Горчица

10 г

Помидоры

3 штуки

Консервированная кукуруза

250 г

Картофель

500 г

Сыр

100 г

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Обжарьте свиной фарш в растительном масле. Добавьте соль, перец, кориандр, горчицу, мелко нарезанные томаты. Тушите 5 минут.

2Добавьте консервированную кукурузу и выложите в огнеупорную форму.

Инструмент

Силиконовые формочки для выпекания

3Залейте картофельным пюре и посыпьте тертым сыром. Поставьте под гриль.

популярные запросы:

Комментарии (6):

Алена Яблочная29 November 2015

Мне, как новичку в плане кулинарии, мало подробностей. Что за огнеупорная форма и насколько ставить под гриль: (

Надежда Ратникова15 February 2017

Подойдёт силиконовая или форма с антипригарным покрытием. Сгодится и сковородка. Главное, чтобы не было пластмассовых или деревянных деталей — в духовке они оплавятся. Поставьте под гриль минут на семь и наблюдайте. Запеканка должна покрыться корочкой, но не стать коричневой. Удачи!