ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка из кабачков с грибами

Запеканка из кабачков с грибами

АВТОР: Наталья Прокопенко
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
146
5
10
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Кабачки
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Помидоры
1 штука
Свежие шампиньоны
100 г
Репчатый лук
1 штука
Растительное масло
2 столовые ложки
Российский сыр
50 г
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Натрите на терке кабачок и слейте лишнюю жидкость
2Добавьте яйцо соду и муку, хорошо перемешайте тесто. Тесто должно получиться, как на кабачковые оладьи, т. е. не течь с ложки, а капать.
3Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее 2/3 теста, разровняйте и запекайте примерно 15 мин. при температуре 200º до появления румяной корочки.
4Для начинки нарежьте лук и грибы, затем обжарьте. Когда запеканка из кабачков подрумянилась, вытащите ее, выложите грибы с луком, кружочки помидора, полейте остатками теста и притрусите тертым сыром.
5Выпекайте запеканку из кабачков до золотистого цвета.
6Подавайте блюдо теплым.
спецпроекты
Похожие рецепты
Творожная запеканка с манкой
Автор: Бессмертный руфер
2 порции
50 минут
2
2
0