Запеканка из курицы и гречки

4 порции 1 час 10 минут
Автор: Татьяна Петрухина
порции: 4 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 156

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Петрухина

Автор: Татьяна Петрухина

133 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    478

    ккал

  • Белки

    37,6

    грамм

  • Жиры

    16,3

    грамм

  • Углеводы

    48,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Гречневая крупа 1 стакан

Куриная грудка 2 штуки

Сыр по вкусу

Сметана 200 мл

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Хмели-сунели 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Стакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
  • 2. Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
  • 3. Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
  • 4. Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
  • 5. Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке и посыпать тертым сыром курицу.
  • 6. Поставить противень в духовку на один час при температуре 180 градусов..
  • 7. Когда сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Совет к рецепту

Это очень вкусная запеканка! Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба, фаршированная кашей

18
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе с соусом и…

7259
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречневая каша с грибами

106
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка с курицей и грибным…

56
Автор: Eve R.
добавить в избранное рецепт в избранном

Гречка с мясом и томатами…

2248
Автор: Irina Bmbulyan
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированный карп…

0
Автор: Anita Ggdf
Показать еще