Запеканка с брокколи и цукини

2 порции 1 час
Автор: Аня Древинская
порции: 2 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 17

Добавить

Ингредиенты

Цукини 250 г

Капуста брокколи 350 г

Репчатый лук 1 штука

Сыр моцарелла 200 г

Сливки 20%-ные 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Шафран 1 чайная ложка

Молотый белый перец по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Цукини порежьте на небольшие кубики, брокколи разберите на соцветия. Отварите овощи в подсоленной воде. Лук почистить и мелко порубить. Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.
  • 2. Смешайте все овощи. Сливки взбейте с яйцом, посолите, поперчите и добавьте шафран. Моцареллу натрите на терке.
  • 3. Выложите половину овощей, затем сыр, полейте половиной сливок. Повторите слои еще раз. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики со сливочным соусом

1 час
6 ингредиентов

Яйцо куриное 1 г

Куриное филе 500 г

Чеснок 3 зубчика

Сливки 20%-ные 200 мл

Твердый сыр 150 г

Репчатый лук 1 головка

Куриные шарики со сливочным соусом
43
добавить в избранное рецепт в избранном

Брокколи, запеченная в духовке, с яйцами и травами

25 минут
9 ингредиентов

Капуста брокколи 2 головки

Репчатый лук 2 штуки

Яйцо куриное 6 штук

Морковь 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Орегано щепотка

Сушеный базилик щепотка

Брокколи, запеченная в духовке, с яйцами и травами
1817
Автор: Irina Bochkova
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулеты из свинины с грибами

1 час
9 ингредиентов

Соль по вкусу

Шампиньоны 400 г

Свиное филе 600 г

Репчатый лук 2 головки

Яйцо куриное 2 штуки

Сливки 35%-ные 1 стакан

Сыр моцарелла 250 г

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Рулеты из свинины с грибами
42
Автор: Liza P
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные шарики, запеченные в сливках

1 час
9 ингредиентов

Репчатый лук 1 штука

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль ½ чайной ложки

Молотый черный перец 1 чайная ложка

Сливки 20%-ные 200 мл

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сыр 200 г

Чеснок 2 зубчика

Куриные шарики, запеченные в сливках
97
добавить в избранное рецепт в избранном

Лоранский пирог с семгой и брокколи

1 час 40 минут + 30 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 3 штуки

Вода 3 столовые ложки

Сыр 200 г

Сливки 20%-ные 200 г

Слабосоленая семга 400 г

Капуста брокколи 200 г

Лоранский пирог с семгой и брокколи
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из цукини с фаршем

1 час
8 ингредиентов

Цукини 6 штук

Фарш 400 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль 50 г

Твердый сыр 100 г

Молотый черный перец щепотка

Репчатый лук ¼ штуки

Растительное масло 3 столовые ложки

Запеканка из цукини с фаршем
1
Автор: Маргарита