Запеканка с картофелем, цукини и грибами

Автор: Svet Lana
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Молоко 300 мл

Шампиньоны 500 г

Цукини 2 штуки

Яйцо 3 штуки

Сыр 250 г

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Картофель нарезать кружочками, цукини — соломкой, грибы — пластинами.
  • 2. Яйца взбить с молоком и щепоткой соли.
  • 3. Противень смазать растительным маслом, выложить слоями: картофель (присолить), цукини, грибы (присолить, поперчить).
  • 4. Залить яичной смесью. Посыпать сыром, натертым на крупной терке.
  • 5. Запекать в духовке 45 минут при 180 градусах.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка с савойской капустой

25 минут
8 ингредиентов

Морковь 1 штука

Савойская капуста 600 г

Картофель 2 штуки

Яйцо 3 штуки

Молоко 150 г

Сыр 200 г

Перец молотый черный по вкусу

Соль по вкусу

8