Жареные куриные потроха

5 порций 35 минут
Автор: Eugenia Mo
порции: 5 готовить: 35 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 26

Добавить

Автор рецепта

Eugenia Mo

Автор: Eugenia Mo

247 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    163

    ккал

  • Белки

    11,4

    грамм

  • Жиры

    11,3

    грамм

  • Углеводы

    4,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриная печень 100 г

Куриные желудки 100 г

Куриные сердца 100 г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 1 зубчик

Сливочное масло ½ столовой ложки

Растительное масло ½ столовой ложки

Сливки 30%-ные 50 мл

Измельченный укроп 1 чайная ложка

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Сахар щепотка

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Желудки и сердечки отварить по отдельности в бульоне с кореньями. Бульон слить.
  • 2. Порезать лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета на растительном масле пополам со сливочным. Добавить печень, обжарить. Только после этого положить сердечки и желудки. Все перемешать и залить сливками. Когда сливки выпарятся, заправить солью, сахаром, перцем.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны, запеченные с…

61
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Жареная куриная печень

33
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаршированные куриные ножки

34
Автор: Одесса Мама
добавить в избранное рецепт в избранном

Сердца и желудки куриные в…

50
Автор: ABS_SPB
добавить в избранное рецепт в избранном

Рагу из сельдерея

0
Автор: Anita Ggdf
добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматный горшочек с куриными…

2
Показать еще