Жареные мидии с рисом и соусом терияки

2 порции 30 минут
Автор: Илья
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 186

Добавить

Автор рецепта

Илья

Автор: Илья

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    259

    ккал

  • Белки

    14,1

    грамм

  • Жиры

    1,8

    грамм

  • Углеводы

    45,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Замороженные мидии 200 г

Длиннозерный рис ½ стакана

Репчатый лук 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Соус терияки по вкусу

Молотый кориандр на кончике ножа

Молотый тмин на кончике ножа

Пажитник на кончике ножа

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Мидии замороженные бросить в кипящую воду минуты на 3, можно просто залить горячей водой.
    Откинуть на ситечко, просушить.
  • 2. Отварить рис до готовности по вкусу.
  • 3. Разогреть сковородку, поджарить репчатый лук до золотистого цвета. После к луку добавить перец болгарский. Обжаривать 5 минут. Добавить к ним мидии. Жарить до появления на мидиях небольшой корочки (изменение цвета), при этом постоянно помешивая. Добавить соус терияки по вкусу, жарить лук, перец и мидии в соусе 2 минуты, постоянно помешивая. Выложить на тарелку.
  • 4. Готовый рис кинуть на хорошо разогретую сковородку, добавить в рис тмин, кориандр, пажитник (можно без пажитника). Обжаривать со специями минут 5.
  • 5. Выложить рис на тарелку к мидиям и овощам.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11458
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11298
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10006
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10752
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12757
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7806
Показать еще