Жареный картофель с опятами

4 порции 40 минут
Автор: Eve R.
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 98

Добавить

Ингредиенты

Картофель 6 штук

Замороженные опята 500 г

Репчатый лук 2 головки

Масло из виноградных косточек по вкусу

Морская соль по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Мелко нарезать лук и пассеровать.
  • 2. Добавить размороженные опята и обжаривать с луком.
  • 3. Картофель нарезать соломкой и добавить к опятам, посолить и жарить до готовности. Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.

Совет к рецепту

Жареная картошка с опятами — любимое блюдо из моего детства. Приготовить жареную картошку с опятами очень просто.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из фасоли и картофеля

4 ингредиента

Фасоль 2 стакана

Картофель 500 г

Репчатый лук 2 головки

Растительное масло 2 столовые ложки

Запеканка из фасоли и картофеля
291
добавить в избранное рецепт в избранном

Хряпа

30 минут
3 ингредиента

Картофель 5 штук

Репчатый лук 2 головки

Помидоры 5 штук

Хряпа
8
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеный картофель

30 минут
3 ингредиента

Картофель 4 штуки

Сельдь 300 г

Репчатый лук 1 головка

Печеный картофель
62
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельная запеканка с салом

1 час
3 ингредиента

Картофель 2 кг

Репчатый лук 500 г

Свиное сало 250 г

Картофельная запеканка с салом
13
добавить в избранное рецепт в избранном

Жаренный картофель с шампиньонами

35 минут
3 ингредиента

Картофель 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Шампиньоны 500 г

Жаренный картофель с шампиньонами
45
Автор: Ксения Ш.
добавить в избранное рецепт в избранном

Картошка с грибами в горшочке

1 час
4 ингредиента

Грибы 500 г

Репчатый лук 1 штука

Картофель 6 штук

Мясной бульон 1 л

Картошка с грибами в горшочке
79
Автор: olday
Показать еще