Жаркое ассорти с яблоками

4 порции 55 минут
Автор: Варвара
порции: 4 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 198

Добавить

Автор рецепта

Варвара

Автор: Варвара

154 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    749

    ккал

  • Белки

    83,2

    грамм

  • Жиры

    29,9

    грамм

  • Углеводы

    36,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Черный перец горошком по вкусу

Филе индейки 800 г

Свинина 800 г

Яблоко 3 штуки

Репчатый лук 2 штуки

Чеснок 3 штуки

Соевый соус 5 столовых ложек

Лавровый лист 4 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Мясо порезать на мелкие куски (толщина – 1 см). Добавить лук, нарезанный полукольцами, и чеснок, мелко порубленный. Заправить соевым соусом, лавровым листом, растительным маслом, сахаром, солью и перцем. Отставить на 10 минут, чтобы промариновалось.
  • 2. Порезать яблоки на 8 долек. Предварительно яблоки следует очистить от семечек.
  • 3. Мясо выложить в жаропрочную форму, сверху разложить яблоки. Поставить в духовку, нагретую до 250 градусов, и запекать до готовности около 45 минут. Перед подачей на стол, мясо разрезать на порционные куски, сверху каждый кусок украсить дольками яблок.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фунчоза

1027
добавить в избранное рецепт в избранном

Фунчоза с добавлением свеклы

24
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с зеленым перцем в…

719
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуляш из индейки с абрикосами

45
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Баоцзы со свининой

326
добавить в избранное рецепт в избранном

Филе индейки, тушеное со…

2268
Автор: Екатерина
Показать еще