ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Жаркое из ягненка с пюре из сельдерея

АВТОР: Матильда Огурцова
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
4 часа
4 часа
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
392
31
26
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лопатка ягненка
180 г
Красный лук
30 г
Лук-порей
30 г
Чеснок
3 г
Перечный соус
70 мл
Перец чили
3 г
Розмарин
3 г
Соль
3 г
Лавровый лист
2 г
Инструкция приготовления
4 часа
Распечатать
1Лопатку ягненка томить на медленном огне в течение 3 часов на медленном огне, с добавлением чеснока, розмарина, лаврового листа, соли и перца. После отделить мясо от кости.
2Отдельно обжарить мелко рубленные лук, чеснок и чили перец. Добавить в сковороду мясо, затем белое вино и перечный соус.
3Подавать с пюре из сельдерея. Украсить зеленью кинзы и чесночными чипсами.
спецпроекты
Похожие рецепты
Куриное карри по-гайански
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Банни чау
Автор: Еда
4 порции
3 часа
3
1
0