Жаркое с креветками по‑тайски

4 порции 20 минут
Автор: Eugenia Mo
порции: 4 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 22

Добавить

Автор рецепта

Eugenia Mo

Автор: Eugenia Mo

247 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    270

    ккал

  • Белки

    10,5

    грамм

  • Жиры

    21,5

    грамм

  • Углеводы

    9,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Оливковое масло 1 столовая ложка

Репчатый лук 1 головка

Баклажаны 250 г

Красная паста карри 1 столовая ложка

Очищенные королевские креветки 200 г

Рыбный бульон 200 мл

Кокосовое молоко 400 мл

Рубленная кинза 3 столовые ложки

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Лук тонко нарезать, баклажаны нарезать крупными кусочками.
  • 2. На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить баклажаны и жарить еще 5 минут.
  • 3. Положить пасту карри, перемешать, обжаривать 1 минуту.
  • 4. Влить кокосовое молоко, рыбный бульон, довести до кипения и варить 5 минут.
  • 5. Положить креветки и хорошенько посолить и поперчить. Варить до готовности креветок — около 2 минут.
  • 6. Добавить зелень, перемешать и разлить по подогретым керамическим мискам.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Курица в кисло-сладком соусе…

11452
Автор: Ким Черотов
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны, запеченные с…

11295
Автор: Lena Ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Азу по‑татарски

10000
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель, запеченный в…

10744
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица «Пикассо»

12747
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Свинина с овощами, тушеная в…

7801
Показать еще