Жюльен с рыбой

4 порции 20 минут
Автор: Мария Дакич
порции: 4 готовить: 20 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 19

Добавить

Автор рецепта

Мария Дакич

Автор: Мария Дакич

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    226

    ккал

  • Белки

    7,9

    грамм

  • Жиры

    18,4

    грамм

  • Углеводы

    7,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Рыба ½ г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 4 зубчика

Сливочное масло 30 г

Сметана 150 г

Твердый сыр 100 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. У рыбы удалим все плавники, очистим от внутренностей и хребта с косточками, вымоем ее в проточной воде и подсушим (удобно купить уже готовое рыбное филе).
  • 2. Нарежем её небольшими кусочками, натрём каждый солью и черным перцем.
  • 3. Лук почистим и нашинкуем, затем его поджарим на сливочном масле как обычно — до румяности.
  • 4. По формам разложим кусочки рыбы, добавив не слишком мелко нарезанный чеснок. Также распределим жареный лук. Затем сметану. При необходимости еще немного подсолим по вкусу, а затем присыплем тертым на терке сыром.
  • 5. Готовить будем в духовке, нагретой до 250 градусов, приблизительно 20 минут.

Совет к рецепту

Можно добавить любой свежей зелени перед подачей на стол.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен из курицы с маслинами

73
добавить в избранное рецепт в избранном

Чечевица со шпинатом

1165
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Лук-порей в сырном соусе

15
Автор: Irina Orehova
добавить в избранное рецепт в избранном

Чесночная картошка

578
Автор: Irina Bmbulyan
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий бутерброд с зеленым…

7
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофель запеченый с мясом в…

26
Автор: Оля Майлис
Показать еще