Жульен с курицей и грибами

6 порций 2 часа
Автор: Екатерина Кузнецова
порции: 6 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 2320

Добавить

Автор рецепта

Екатерина Кузнецова

Автор: Екатерина Кузнецова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    320

    ккал

  • Белки

    32

    грамм

  • Жиры

    16,4

    грамм

  • Углеводы

    10,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 500 г

Свежие шампиньоны 300 г

Репчатый лук 2 штуки

Сыр 200 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сливки 300 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Куриное филе отварить до готовности, когда остынет, нарезать мелкими кубиками.
  • 2. Грибы нарезать, выложить на сковороду, немного пожарить.
  • 3. Лук мелко нарезать, добавить к грибам, пожарить до готовности.
  • 4. Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.
  • 5. На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, посолить, поперчить. Довести до кипения.
  • 6. Добавить курицу с грибами, перемешать, снять с огня.
  • 7. Разложить полученную массу в кокотницы, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке до золотистой корочки при температуре 180 градусов (около 30 минут).

Совет к рецепту

Как вариант, сыр еще можно добавить в саму массу.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 14

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Филе курицы с грибами под…

3186
Автор: Le_griser
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриная грудка в сливках…

114
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный куриный жюльен с…

835
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с грибами или куриные…

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Рубленные куриные котлеты с…

16
Автор: Ульяна Мэй
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный пирог с кабачками и…

6
Показать еще