Жульен с курицей в булочке

4 порции 1 час
Автор: Марина Еремина
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 625

Добавить

Автор рецепта

Марина Еремина

Автор: Марина Еремина

18 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    947

    ккал

  • Белки

    45,1

    грамм

  • Жиры

    46

    грамм

  • Углеводы

    87,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 300 г

Свежие шампиньоны 200 г

Лук 1 штука

Сметана 300 г

Растительное масло 50 мл

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Укроп 1 пучок

Сыр 200 г

Булочка для гамбургеров 4 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Подготовьте булочки, срежьте верхушку и выньте мякоть.
  • 2. На растительном масле обжарьте лук, нарезанный мелкими кубиками, добавьте шампиньоны, нарезанные пластинками, накройте крышкой и тушите несколько минут до мягкости шампиньонов, убрав крышку, дайте выпариться соку, посолите, поперчите. По желанию, можно добавить укроп.
  • 3. Отдельно обжарьте куриное филе, нарезанное кубиками, посолите, поперчите. Переложите курицу к грибам, добавьте муку, перемешайте, залейте сметаной, разведите водой, чтобы курица и грибы были в соусе.
  • 4. Разлейте приготовленную курицу с соусом в подготовленные булочки, присыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при 180 градусах 10 минут.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рыба, запеченная в сметане, с…

966
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Жюльен из птицы

1267
добавить в избранное рецепт в избранном

Форель со сметаной

43
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Жульен с курицей и грибами

2305
добавить в избранное рецепт в избранном

Шампиньоны с курицей и сыром

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Сочные куриные пельмени

42
Автор: Anna Cook
Показать еще