Блинный пирог с помидорами, грибами и сыром

1 порция 20 минут
Автор: Мария Орлова
порции: 1 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 39

Добавить

Автор рецепта

Мария Орлова

Автор: Мария Орлова

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1889

    ккал

  • Белки

    119,5

    грамм

  • Жиры

    86,3

    грамм

  • Углеводы

    163,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 300 мл

Пшеничная мука 150 г

Зелень 1 пучок

Шампиньоны 300 г

Помидоры 4 штуки

Соль по вкусу

Тертый сыр 200 г

Чеснок 2 зубчика

Сахар 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Сначала приготовим блины. Для этого взбиваем яйца с молоком, затем добавляем муку, соль и сахар. Зелень мелко крошим и добавляем в блинное тесто. Жарим блины на разогретой сковороде с двух сторон. У вас получится около 5–6 блинов.
  • 2. Помидоры нарезаем кружочками, сыр натираем на крупной терке, грибы очищаем, нарезаем пластинами и слегка обжариваем, немного солим. Если вы будете использовать чеснок, то продавите его через пресс для чеснока.
  • 3. Теперь складываем пирог. Для этого нужно в форму выложить один блин, на него выложить немного помидоров (посолить и поперчить), грибов и посыпать сыром с чесноком, накрыть вторым блином и так далее.
  • 4. Верхний блин только посыпаем сыром и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Готовый пирог немного остужаем и подаем горячим или холодным.

Читайте также

В школе и дома

Роман Лошманов — о том, для чего нужны стажировки в мишленовских ресторанах

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Неаполитанская пицца со…

1567
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с ветчиной и…

140
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с копченостями и…

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с овощами и рисом…

234
добавить в избранное рецепт в избранном

Ташир пицца

22
Автор: Maria Matyuhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Маникотти (каннеллони) c…

34
Автор: Nataliya Leonova
Показать еще