Черные спагетти с лососем и моцареллой

1 порция 15 минут
Автор: Песто Кафе
порции: 1 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 30

Добавить

Автор рецепта

Песто Кафе

Автор: Песто Кафе

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    804

    ккал

  • Белки

    26,7

    грамм

  • Жиры

    44,1

    грамм

  • Углеводы

    75,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Растительное масло по вкусу

Рыбный бульон 1 мл

Сыр моцарелла 20 г

Руккола 5 г

Репчатый лук 5 г

Филе лосося 50 г

Тертая цедра апельсина по вкусу

Сливки 38%-ные 100 г

Рубленая петрушка 2 г

Черные спагетти 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Мелко порубленный репчатый лук (5 г) и нарезанное брусочками филе лосося без кожи (50 г), обжарить в растительном масле в течение 20–30 секунд.
  • 2. Добавить натертую на мелкой терке цедру 1/5 апельсина и жарить еще 15 секунд.
  • 3. Добавить рыбный бульон (50 мл), сливки 38% (100 г), соль и перец по вкусу, мелко порубленную петрушку (2 г).
  • 4. Помешивать полученную массу до тех пор, пока соус не станет густым.
  • 5. Полученный соус перемешать с отваренными черными спагетти (100 г) и выложить на тарелку.
  • 6. Сверху посыпать тертым сыром моцарелла (20 г), выложить рукколу (5 г) и разрезанный пополам шарик моцареллы.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с красным…

18235
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6308
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8123
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с ветчиной и…

6429
Автор: Sveta Lipatskova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с оливковым…

4493
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья классическая с мясом

12493
Автор: Maria Chumakovskaya
Показать еще