Фарфалле с окороком и брокколи

3 порции 40 минут
Автор: Darya Sesitskaya
порции: 3 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 51

Добавить

Автор рецепта

Darya Sesitskaya

Автор: Darya Sesitskaya

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    977

    ккал

  • Белки

    48,4

    грамм

  • Жиры

    42,5

    грамм

  • Углеводы

    99,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Капуста брокколи 500 г

Паста фарфалле (бабочки) 350 г

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Вареный окорок 150 г

Сливочное масло 40 г

Творог 200 г

Базилик 4 штуки

Твердый сыр 150 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Брокколи почистить, разделить на соцветия и нарезать стебли маленькими кусочками. Брокколи вымыть. Бланшировать около 5 минут в кипящей подселенной воде, обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг.
  • 2. Отварить фарфалле, не разваривая, в большом количестве кипящей подсоленной воды. Откинуть на сито и дать воде стечь.
  • 3. Лук и чеснок очистить и, как и окорок, нарезать кубиками. Потушить кубики лука и чеснока на горячем сливочном масле до прозрачного состояния.
  • 4. Добавить кубики окорока, брокколи и немного потушить.
  • 5. Перемешать с творогом, сыром и расплавить на слабом огне.
  • 6. Базилик вымыть, обсушить и отделить листочки от стеблей. Перемешать фарфалле с соусом, посыпать несколькими листочками базилика и подать на стол.

Совет к рецепту

Вкусно и быстро! Кроме того, понравится детям — проверяла на своем крестнике. Расплавленный сыр придает этому блюду завершенность и нежность.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фарфалле с соусом из фенхеля…

271
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с печенью по‑русски

92
добавить в избранное рецепт в избранном

Каннеллони с мясной начинкой…

1570
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти аль помодоро

50
Автор: 11 22
добавить в избранное рецепт в избранном

Капустная лазанья

213
добавить в избранное рецепт в избранном

Фарфалле с кукурузой и…

3
Автор: Ciel Martynez
Показать еще