Фузилли с креветками, помидорами и песто

1 порция 20 минут
Автор: Елена Гнедовская
порции: 1 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 26

Добавить

Автор рецепта

Елена Гнедовская

Автор: Елена Гнедовская

210 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1297

    ккал

  • Белки

    54,7

    грамм

  • Жиры

    45,8

    грамм

  • Углеводы

    167,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Паста фузилли 200 г

Помидоры черри 12 штук

Песто 2 столовые ложки

Оливковое масло 20 мл

Чеснок 1 зубчик

Сахар ½ чайной ложки

Лимонный сок 20 мл

Зеленый базилик 10 г

Замороженные креветки 150 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Тертый сыр пармезан по вкусу

Уксус из сидра 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. В большой кастрюле вскипятить воду, добавить соль и сварить пасту. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде (сохранив небольшое количество воды) и вернуть в кастрюлю. Сохранить теплой.
  • 2. Креветки залить кипящей водой и оставить на 5–10 минут. Откинуть на дуршлаг.
  • 3. Помидоры бланшировать, снять кожицу и переложить в глубокую емкость (можно использовать стакан или кружку). Смешать оливковое масло, сок лимона, сахар, уксус (или лимонный сок) и давленый чеснок, и перелить маринад сквозь сито в емкость с помидорами. Добавить базилик и оставить на 7–10 минут.
  • 4. В большой миске смешать пасту, помидоры вместе с маринадом, креветки и песто. Посолить и поперчить, посыпать тертым пармезаном. Если паста получится слишком густой, добавить немного воды, в которой варились фузилли. Перемешать.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фарфалле с хлебными крошками…

800
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти из цукини с соусом…

64
Автор: Marina Vakhrusheva
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с курицей, соусом песто…

646
добавить в избранное рецепт в избранном

Тальятелле с панчеттой

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Фузилли с броколи и двумя…

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с помидором и…

23
Автор: Ludmila Smirnova