ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Фузилли с соусом из сыра и грецких орехов

АВТОР: Татьяна Грин
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
754
25
38
78
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Паста фузилли
200 г
Сливки 20%-ные
50 мл
Голубой сыр
100 г
Толченые грецкие орехи
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Отварите фузилли как указано на упаковке (обычно, около 10 минут).
2Налейте сливки в ковшик или небольшую кастрюльку.
3Сыр измельчите кубиками и добавьте к сливкам.
4Поставьте ковшик со сливками и сыром на средний огонь и периодически помешивайте, чтобы сыр растворился. Следите, чтобы соус не кипел.
5Грецкие орехи измельчите и добавьте в соус, когда расплавится сыр.
6Готовые фузилли полейте соусом и перемешайте. Подавайте сразу.
Совет к рецепту
Этим рецептом со мной поделился житель итальянского города Болонья. В оригинале используется сыр горгонзола, но его можно легко заменить другим сыром с голубой плесенью (например, дор блю). Блюдо получается очень сытным.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
6 порций
30 минут
53
4
0
Фузилли с овощами
Автор: Marina Parhomenko
4 порции
50 минут
2
2
0
Холодный салат с фузилли, индейкой и сладким перцем
Автор: Антонина Сапрыкина
8 порций
50 минут
15
1
0
Фузилли с тунцом и шпинатом
Автор: Kallis Mar
2 порции
15 минут
6
1
0