ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хрустящее тесто для пиццы

Хрустящее тесто для пиццы

АВТОР: Виктория Хлюстова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
28352
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
409
12
15
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
2 стакана
Оливковое масло
2 столовые ложки
Молоко
½ стакана
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Подогреть молоко, добавить яйца и масло, размешать.
2Постоянно перемешивая, влить молочную смесь в муку, добавить соль
3Вымешивать тесто около 10 минут, чтобы оно стало эластичным.
Совет к рецепту
Тесто получается тонким и хрустящим.
Комментарии (95):
1
Можно спросить, а подсолнечное масло не подойдёт?
0
Подойдет, оливковое дает вкус и немного другой цвет тесту, но в целом можно обойтись подсолнечным.
0
конечно, подойдет!
0
Делали на 6 порций, пропорции как в рецепте. Многие пишут, что получилось очень жидким и пришлось добавлять муку, но у меня наоборот. В итоге вышло хрустящим, но жестковатым.
0
Тесто жыдкое даже мука не помогла
спецпроекты
Похожие рецепты
Тесто для пиццы
Автор: Еда
4 порции
1 час
7
2
0
Пицца «Школьная»
Автор: Тетяна Бондіна
10 порций
1 час 20 минут
5
1
0
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
27
1
0
Безглютеновая пицца с томатным соусом
Автор: Наталья Сотникова
2 порции
30 минут
1
1
0
Тесто для пинцы
Автор: Marina Parhomenko
8 порций
1 час
8
2
0
Тесто для одной большой пиццы
Автор: Ekaterina Gusakova
4 порции
2 часа
14
1
1