Курица в молочно-чесночном соусе с зеленью

4 порции 40 минут
Автор: Анастасия Соколова
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1360

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Соколова

Автор: Анастасия Соколова

1 рецепт

История к рецепту

«Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чеснок придаст пикантности. Гарнир подойдет любой на ваш вкус…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    172

    ккал

  • Белки

    19

    грамм

  • Жиры

    4,5

    грамм

  • Углеводы

    13,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молоко 400 г

Чеснок 4 г

Пшеничная мука 3 чайные ложки

Лук 1 головка

Молотый черный перец на кончике ножа

Зелень 1 пучок

Соль на кончике ножа

Куриное филе 250 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Мясо нарезать небольшими полосочками. Лук нарезать полукольцами.
  • 2. Для соуса смешать молоко, 1,5 чайные ложки муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить.
  • 3. Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 минут на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.
  • 4. Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 минут под крышкой, все время помешивая.
  • 5. В конце посыпать зеленью.

Читайте также

Пошли в разведку

5 московских поваров о своих зарубежных стажировках

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 9

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Неаполитанская пицца со…

1567
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья с грибами и куриным…

1812
Автор: Екатерина
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с курицей в молочном…

3078
добавить в избранное рецепт в избранном

Фарфалле, запеченные с…

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинный пирог с помидорами…

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики (пельмени) с…

19
Показать еще