Лазанья аль форно

6 порций 1 час
Автор: Ася Ковалевская
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 205

Добавить

Автор рецепта

Ася Ковалевская

Автор: Ася Ковалевская

7 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    473

    ккал

  • Белки

    21,6

    грамм

  • Жиры

    35,8

    грамм

  • Углеводы

    15,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Шампиньоны 200 г

Базилик 1 пучок

Красный сладкий перец 2 штуки

Фарш 400 г

Растительное масло 4 столовые ложки

Томатная паста 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец чили по вкусу

Овощной бульон 250 мл

Готовые сухие листы лазаньи 12 штук

Крем-фреш 200 г

Сыр гауда 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Шампиньоны почистить и нарезать пластинками.
  • 2. Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать полосками.
  • 3. Базилик помыть и тоже нарезать полосками.
  • 4. Разогреть в сковороде масло и обжарить фарш до рассыпчатого состояния.
  • 5. Добавить грибы, перец, томатную пасту и базилик. Приправить солью, перцем и чили.
  • 6. Залить овощным бульоном и на медленном огне дать провариться в течение 5 минут.
  • 7. Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания смазать маслом. Выложить 3 листа лазаньи, сверху распределить 1/3 начинки.
  • 8. Выложить 2-й слой лазаньи, распределить 1/3 начинки. Выложить 3-й слой лазаньи, распределить 1/3 начинки. Выложить последний 4-й слой лазаньи.
  • 9. Смазать верхний слой крем-фреш. Посыпать сыром.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с красным…

18236
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6308
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8124
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с ветчиной и…

6434
Автор: Sveta Lipatskova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с оливковым…

4492
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья классическая с мясом

12504
Автор: Maria Chumakovskaya
Показать еще