Лимонная паста с кедровыми орешками и тимьяном

4 порции 15 минут
Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 270

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    660

    ккал

  • Белки

    15,9

    грамм

  • Жиры

    22,2

    грамм

  • Углеводы

    96,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Спагетти 500 г

Чеснок 1 зубчик

Измельченный свежий тимьян ¼ стакана

Оливковое масло extra virgin ¼ стакана

Лимоны 2 штуки

Обжаренные кедровые орехи ¼ стакана

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. С лимонов натрите цедру на мелкой терке, затем выжмите сок.
  • 2. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, тимьян, цедру и сок лимонов. Посолите и поперчите. Добавьте поджаренные орешки и хорошо перемешайте. Оставьте примерно на 1 час.
  • 3. Затем отварите пасту в кастрюле с кипящей подсоленной водой до состояния аль-денте. Слейте, оставив 1 стакан воды из-под пасты.
  • 4. Перелейте лимонный соус в сотейник и поставьте на сильный огонь. Добавьте немного воды из-под пасты. Хорошо разогрейте, не доводя до кипения и снимите с огня.
  • 5. Разложите пасту и полейте соусом. Сверху щедро посыпьте свежемолотым черным перцем и подавайте.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6285
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с расплавленным…

1154
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленые спагетти с песто из…

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с авокадо и чесноком

1278
Автор: Sara Conelli
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с анчоусами и…

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста aglio olio e peperoncino

1
Показать еще