1В хорошо разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанный бекон до румяного состояния.
2Добавьте тонко нарезанные грибы и обжарьте 7-15 минут до мягкости и румяного состояния.
3Тем временем, отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
4К грибам добавьте измельченный чеснок и тимьян и обжарьте еще минуту.
5Влейте вино и готовьте еще некоторое время, пока вино слегка не выпарится.
6Снимите соус с огня и добавьте сливки и петрушку. Поперчите (соль можно не добавлять, потому что бекон и так соленый). Добавьте пасту и аккуратно перемешайте.
