Мак-н-чиз или макароны по-американски с сыром
порций: 6ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
32
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
555
17
25
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Макароны
500 гСливочное масло
100 гПшеничная мука
2 столовые ложкиРепчатый лук
по вкусуСыр чеддер
200 гИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Нагрей духовку до 170 градусов.
2Поставь вариться макароны.
3Растопи на огне сливочное масло, вмешай туда муку, помешивай до тех пор, пока она не станет золотистого цвета.
4Следи, чтобы не было комочков: комочки — зло.
5Добавь молоко, хорошенько перемешай и доведи до кипения.
6Уже готовые макароны раздели на две части.
7Одну часть положи на противень, который предварительно нужно смазать маслом.
8Посыпь сверху мелко порезанным луком, сыром, солью, перцем.
9Положи оставшиеся макароны сверху, посыпь сыром и луком, не забудь про соль и перец, полей заранее приготовленным соусом.
10Накрой бумагой для запекания и выпекай в течение 25 минут.
Совет к рецепту
Вместо Чеддера можно взять любой другой сыр.
популярные запросы:
Комментарии (7):
1
Здравствуйте! А что вас смущает, извините? Это необходимый совет, как лучше приготовить соус. Можете не читать этот пункт, если вам это не интересно.
3
А что не так?
Это вполне хороший совет для тех, кто только ещё учится готовить.
0
Наверное, стоит для начала выучить орфографические нормы русского языка (хотя бы русского), а потом, как это говорится, «наезжать»…
0
Наверное, стоит для начала выучить орфографические нормы русского языка (хотя бы русского), а потом, как это говорится, «наезжать»…
1
Ребята, не ссорьтесь! Объедините 4 и 5 пункты, и будет вам счастье. Про молоко — это верно замечено. Вот это, как раз «преступное зло» не указать его количество. Я встречала 2 варианта: 1 ст. л. муки — 2 ст. молока,
2 ст. л. муки — 2 ст. молока.
Смотрите сами, что Вам подходит больше: если в соус будет дополнительно добавляться сыр, то разумно его сделать пожиже.
спецпроекты
Похожие рецепты
