Начинка для равиоли с колбасным фаршем и шпинатом

4 порции 30 минут
Автор: Тамара Дьякова
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Тамара Дьякова

Автор: Тамара Дьякова

147 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    364

    ккал

  • Белки

    10,6

    грамм

  • Жиры

    30

    грамм

  • Углеводы

    11,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Соль по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Портвейн 1 столовая ложка

Колбасный фарш 150 г

Репчатый лук ¼ штуки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Молоко 5 столовых ложек

Белый хлеб 50 г

Шпинат 300 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Очистите шпинат от затвердевших частей, промойте и сварите в кипящей соленой воде – около 10 минут. Слейте воду, отожмите в дуршлаге, так чтобы шпинат стал сухим. Мелко покрошите листья.
  • 2. Хлеб с отрезанными корочками положите в миску и залейте горячим молоком. Лук мелко покрошите.
  • 3. Разогрейте оливковое масло в сковороде, добавьте лук и жарьте на медленном огне, помешивая, 10 минут. Вмешайте фарш. Уберите сковороду с огня и сложите мясо с луком в миску.
  • 4. Отожмите хлеб и отправьте его в фарш вместе с шерри, взбитым яйцом и щепоткой соли. Все хорошо перемешайте, потом добавьте шпинат. Дайте смеси полностью остыть, прежде, чем начинять ею равиоли.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Начинка для равиоли из…

47
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья с феттучини…

393
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Равиоли с крабовым мясом и…

527
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с жареной щукой и…

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящее тесто для пиццы

2112
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста фузилли с цукини и…

16