Неаполитанская пицца

7 порций 1 час
Автор: Мария Михеева
порции: 7 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Мария Михеева

Автор: Мария Михеева

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    442

    ккал

  • Белки

    12

    грамм

  • Жиры

    29,2

    грамм

  • Углеводы

    35,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молоко 60 мл

Творожный сыр 100 г

Оливковое масло 120 мл

Соль 2,5 чайные ложки

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 15 г

Кетчуп 120 г

Консервированные помидоры 800 г

Консервированные шампиньоны 700 г

Лук 2 штуки

Молотый черный перец 5 г

Салями 12 штук

Орегано 5 г

Сыр моцарелла 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Для приготовления теста смешать творожный сыр, молоко, 60 мл оливкового масла, 1,5 чайной ложки соли.
  • 2. Добавить разрыхлитель для теста и муку.
  • 3. Сформовать из теста шар.
  • 4. Положить на смазанный маслом противень. Раскатать тесто так, чтобы оно заполнило весь противень. Приготовить соус, для этого смешать 60 мл оливкового масла и кетчуп.
  • 5. Распределить по поверхности теста.
  • 6. Уложить сверху томаты, лук, грибы, посолить, поперчить.
  • 7. Посыпать орегано, уложить салями, покрыть тонко нарезанными ломтиками моцареллы.
  • 8. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут, пока не зарумяниться и не начнет пузыриться. Сразу подавать.

Совет к рецепту

Вместо салями можно использовать ветчину, вместо моцареллы — сыр чеддер.

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Чему научила школа Ragout

Рассказывают ее выпускники, ставшие шефами

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с салями

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца со сладким перцем и…

272
Автор: Irina
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с салями и помидорами

3
Автор: Alex Birmingham
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с ветчиной, кукурузой и…

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкая черничная пицца

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с грибами, колбасой и…

8
Показать еще