Паста фетучини с курицей в сливочном соусе

Автор: Александра Шешукова
порции: 1 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриное филе 80 г

Паста феттучини 60 г

Шампиньоны 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Сыр 10 г

Сливки 25%-ные 100 мл

Петрушка по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Отвариваем гнезда пасты в слегка подсоленное воде.
  • 2. Куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, обжариваем до полуготовности. Перед тем, как обжаривать, курицу поперчить, посолить, добавить щепотку карри и оставить минут на 15 — так она становится сочнее.
  • 3. Добавляем нарезанный пластинками шампиньоны и жарим до готовности на растительном масле.
  • 4. Добавляем мелко рубленный чеснок.
  • 5. Вливаем сливки (необходимо их сначала слегка подогреть, чтобы они не свернулись), доводим до кипения и выключаем.
  • 6. Подаем пасту, полив сверху соусом и посыпав сыром.

Совет к рецепту

Для тех, кто любит пасту поострее, можно добавить немного соевого соуса.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фетучини с грибами и ветчиной

8 ингредиентов

Паста феттучини 250 г

Шампиньоны 100 г

Сливочное масло 40 г

Ветчина 100 г

Сливки 25%-ные 200 г

Тертый сыр пармезан по вкусу

Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

104
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с грибами в сливочном соусе

30 минут
9 ингредиентов

Паста феттучини 400 г

Шампиньоны 300 г

Сливки 10%-ные 300 мл

Лук репчатый 1 штука

Сливочное масло 2 столовые ложки

Чеснок 3 зубчика

Соль по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

2108
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с индейкой и шампиньонами

40 минут
9 ингредиентов

Шампиньоны 200 г

Филе индейки 400 г

Оливковое масло 5 г

Соль по вкусу

Сливки 25%-ные 200 г

Белое сухое вино 60 мл

Перец молотый черный по вкусу

Сушеный тимьян 1 столовая ложка

Паста феттучини 250 г

561
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с курицей, грибами, помидорами и сливками

1 час
11 ингредиентов

Шампиньоны 500 г

Куриное филе 500 г

Яйцо 2 штуки

Паста пипе ригате 500 г

Сыр 100 г

Зеленый лук 20 г

Лук репчатый ½ штуки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Помидоры 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Сливки 10%-ные ½ л

168
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца на основе цветной капусты

1 час + 30 минут
10 ингредиентов

Сыр 200 г

Цветная капуста 300 г

Яйцо 1 штука

Томатная паста 70 г

Соль по вкусу

Орегано по вкусу

Шампиньоны 30 г

Куриное филе 120 г

Сладкий перец 40 г

Лук 15 г

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Фетучини аль денте с соусом песто и креветками

25 минут
9 ингредиентов

Паста феттучини 400 г

Помидоры черри 300 г

Базилик 50 г

Кедровые орехи 3 столовые ложки

Оливковое масло 70 г

Сыр 60 г

Соль ½ чайной ложки

Чеснок 2 зубчика

Очищенные креветки 300 г

29