Паста по‑милански

2 порции 40 минут
Автор: Вика Зуева
порции: 2 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

Вика Зуева

Автор: Вика Зуева

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    360

    ккал

  • Белки

    8,7

    грамм

  • Жиры

    10,9

    грамм

  • Углеводы

    55,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Спагетти 150 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Тертая лимонная цедра по вкусу

Тертый сыр пармезан по вкусу

Петрушка 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Спагетти. Отвариваем спагетти. За 2 минуты до готовности снимаем спагетти с огня и сливаем воду (отлейте чуть-чуть воды для соуса). Добавляем в спагетти масло и цедру лимона.
  • 2. Соус. Выливаем воду, оставшуюся от спагетти, на сковороду и помешиваем до легкого соуса.
  • 3. Украшаем спагетти соусом, перцем, петрушкой и сыром.

Совет к рецепту

Совет №1 — не трите в спагетти белую сторону кожуры лимона. Она предаст блюду горький вкус. Совет №2 — выбирая сыр пармезан смотрите на упаковке буквы D.O.P., это говорит о том,что продукт контролируется по происхождению. Все остальные «пармезаны» — скорее всего подделка.

Читайте также

«Школа «Еды»: веселые картинки

Что осталось за кадром съемок базового поварского курса Алексея Зимина

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с вяленой икрой

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6334
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти «Аль Омио»

17
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти алла вонголе

59
Автор: Гурманьяк
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с мини осьминогами

55
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с чесноком и оливковым…

48
Показать еще