Паста с баклажанами

1 порция 15 минут
Автор: Виктория Шабанова
порции: 1 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3308

Добавить

Автор рецепта

Виктория Шабанова

Автор: Виктория Шабанова

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    767

    ккал

  • Белки

    24,3

    грамм

  • Жиры

    2,6

    грамм

  • Углеводы

    158,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Спагетти 200 г

Баклажаны 1 штука

Помидоры 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Спагетти отварить в подсоленной воде
  • 2. Одновременно баклажан нарезать сначала на пластины, а затем по диагонали длинной соломкой
  • 3. Обжарить баклажаны на 2 ст. ложках оливкового масла до полупрозрачного состояния
  • 4. Добавить к баклажану нарезанный кубиками помидор, если помидоры небольшие, то 2 шт. Но помидоров не должно быть больше баклажанов по объему
  • 5. Все потушить до готовности, посолить, поперчить и добавить 1 натертый зубчик чеснока
  • 6. Спагетти выложить на тарелку, сверху выложить готовый соус

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 28

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с морепродуктами и…

64
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Сицилийская паста с…

1903
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста алла норма

595
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с грудинкой, чесноком и…

838
Автор: Yana Semour
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с томатным соусом…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти вонголе на вине

4
Показать еще