Паста с чесноком и оливковым маслом

АВТОР: Наташа Чередниченко

порция: 1ГОТОВИТЬ:

20 минут

Автор рецепта

Автор: Наташа ЧередниченкоПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1023

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Спагетти

125 г

Оливковое масло

50 мл

Чеснок

3 зубчика

Петрушка

½ пучка

Тертый сыр пармезан

25 г

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Мелко нарезать петрушку. Чеснок нарезать тонкими ломтиками.

2Сварить макароны в соленой воде (около 10 минут). Процедить, оставить 100 мл воды от варки макарон и отставить в сторону.

3Разогреть оливковое масло на сковороде. Поджарить чеснок в течение 1-3 минут. Добавить воду от варки макарон.

Инструмент

Сковорода с керамическим покрытием

4Добавить сваренные макароны на сковороду и перемешать с чесночным маслом. Посыпать порезанной петрушкой и приправить солью и перцем (по вкусу). Подавать к столу, посыпав тертым пармезаном.