Паста с шампиньонами и ветчиной

1 порция 30 минут
Автор: Аня Алфёрова
порции: 1 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 70

Добавить

Автор рецепта

Аня Алфёрова

Автор: Аня Алфёрова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2823

    ккал

  • Белки

    123,9

    грамм

  • Жиры

    173,8

    грамм

  • Углеводы

    184,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яичная лапша 250 г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Свежие шампиньоны 100 г

Ветчина 100 г

Сливки 25%-ные 200 мл

Тертый сыр 150 г

Яйцо куриное 4 штуки

Укроп 50 г

Сливочное масло 30 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Поставьте варить лапшу.
  • 2. Пока лапша варится, растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте на нем лук и чеснок (мелко нарезанный), затем обжарьте там же ветчину и шампиньоны.
  • 3. Взбейте яичные желтки со сливками и тертым сыром. Добавьте в смесь укроп. Поперчите и посолите смесь по вкусу и еще раз взбейте.
  • 4. Вылейте полученную смесь на сковороду, все перемешайте. Несколько минут подержите все на плите. Лапшу можно добавить в сковороду и перемешать вместе со смесью, а можно и просто полить ее смесью уже на тарелке.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Равиоли миланские

164
Автор: pershina
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с печенью по‑русски

92
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с…

597
Автор: Снежана
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с шампиньонами

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Ньокки с томатным соусом

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с помидорами…

5
Показать еще