ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пицца на кефире

Пицца на кефире

АВТОР: Alёnk@ =)
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
41
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
278
11
5
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кефир
1 стакан
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Колбаса
1 кусок
Сода
½ чайные ложки
Помидоры
по вкусу
Репчатый лук
по вкусу
Тертый сыр
по вкусу
Майонез
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске смешать кефир, яйца, разрыхлитель, соль и сахар, перемешать.
2Затем аккуратно всыпать муку, перемешать, чтобы не было комочков. По консистенции тесто должно напоминать сметану. Вылить тесто в форму.
3Сверху положить колбасу, репчатый лук, помидоры.
4На каждый кружок помидор выдавить немного майонеза.
5Посыпать тертым сыром.
6Поставить в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут. Во время выпекания духовку не открывать. Затем достать, дать отдохнуть 10 минут, нарезать.
7Сверху можно посыпать зеленью
Комментарии (3):
0
Тесто получается резиновое. Может быть для быстрого варианта пиццы оно и подошло бы, но я предпочтение отдаю готовому слоеному тесту. Все таки после обычной пиццы на дрожжевом тесте этот вариант основы так себе…
0
Только что приготовила. Очень вкусно. Вместо кефира у меня был айран и тесто перед начинкой припекла минут 10. Удобно что противень прямоугольный сделала 2 начинки с луком для взрослых и без для детей.
0
Тесто тонкое хрустящее 😉
спецпроекты
Похожие рецепты
Пицца с сосисками
Автор: Olesya Runkova
4 порции
45 минут
2
2
0
Пицца из цельнозерновой муки с сыром
Автор: SimpleArt
4 порции
30 минут
5
1
0
Пицца на основе цветной капусты
Автор: Любовь
4 порции
1 час
321
10
0
Пицца с инжиром и цукини
Автор: Alex Jönsson
6 порций
25 минут
12
3
0
Пицца на творожном тесте
Автор: olday
5 порций
50 минут
14
1
0
Ташир пицца
Автор: Maria Matyuhova
4 порции
2 часа
34
3
2