Пицца «Неаполитанский калач»

4 порции
Автор: Иван Гуглов
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 73

Добавить

Автор рецепта

Иван Гуглов

Автор: Иван Гуглов

155 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    659

    ккал

  • Белки

    21,4

    грамм

  • Жиры

    32,5

    грамм

  • Углеводы

    71,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 350 г

Молоко 1 стакан

Свежие дрожжи 20 г

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Черный душистый перец по вкусу

Сыр 150 г

Вареная колбаса 50 г

Помидоры 300 г

Маслины 5 штук

Зелень по вкусу

Свиной жир 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Замесить тесто, поставить его в теплое место на 1,5 часа.
  • 2. Раскатать тесто в виде круглой лепешки диаметром примерно 35 см, положить в неглубокую форму или сковороду.
  • 3. Поверхность лепешки смазать свиным жиром, посыпать тертым сыром, красиво уложить кубики сыра, ломтики колбасы (или сарделек), кружочки помидоров, маслины, зелень — все посолить и поперчить по вкусу.
  • 4. Выпекать в хорошо разогретой духовке 15–20 минут до готовности.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с куриной печенкой

28
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца на дрожжевом тесте с…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с ветчиной, моллюсками…

37
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с овощами и рисом…

234
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с тунцом и маслинами

84
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с колбасой по‑немецки

97
Показать еще