Пицца-рулет с творогом и кресс-салатом

4 порции 1 час 30 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 53

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    458

    ккал

  • Белки

    22,9

    грамм

  • Жиры

    21,5

    грамм

  • Углеводы

    43,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 50 г

Тесто для пиццы 300 г

Репчатый лук 1 головка

Кресс-салат 3 пучка

Творог 250 г

Сыр 50 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. В кастрюле растопить масло, положить мелко нашинкованный лук и пассеровать до мягкости в течение 5 минут.
  • 2. Добавить мелко нарубленный кресс-салат и оставить на огне еще на 3 минуты.
  • 3. Снять с огня, добавить творог, 2 ст. ложки сыра, лимонный сок и яйцо. Перемешать, поперчить, посолить. Охладить до затвердения.
  • 4. Противень промазать маслом.
  • 5. Посыпать мукой поверхность, на которой раскатывать тесто, и раскатать его в виде прямоугольника.
  • 6. Равномерно распределить по тесту начинку, оставив свободными края. Скатать в рулет с более широкого конца. Хорошо соединить края теста.
  • 7. Разрезать на 8-10 ломтиков и разложить их на противне. Покрыть полиэтиленовой пленкой и оставить на 30 минут.
  • 8. Посыпать рулетики оставшимся сыром.
  • 9. Печь 20 минут в духовке при 220°С, пока тесто не подрумянится.
  • 10. Украсить кресс-салатом.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с томатами, анчоусами и…

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с беконом и овощами

60
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с творогом и помидорами

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца со свежими грибами под…

128
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с курицей, грибами…

165
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста в сметанном соусе

12
Показать еще