Пицца с черри, моцареллой и рукколой

8 порций 3 часа
Автор: Ekaterina Gusakova
порции: 8 готовить: 3 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

Ekaterina Gusakova

Автор: Ekaterina Gusakova

57 рецептов

Ингредиенты

Порции

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Ржаная сеяная мука 375 г

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Вода 225 мл

Помидоры черри 400 г

Сыр моцарелла 500 г

Руккола 1 пучок

Тертый сыр пармезан по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

3 часа Распечатать
  • 1. Муку просей, половину соедини с дрожжами в чаше миксера.
  • 2. Добавь тёплую воду и оливковое масло, начни замешивать тесто. Постепенно всыпь оставшуюся муку. Меси около 5 минут.
  • 3. Положи тесто в смазанную оливковым маслом посуду, накрой салфеткой, оставь на 2 часа.
  • 4. Черри разрежь пополам. Тесто раздели на 4 части, каждую растяни руками, придай круглую форму. Выложи сверху помидоры и моцареллу. Сбрызни оливковым маслом. Получается 4 мини-пиццы, каждая на 2 порции.
  • 5. Поставь в разогретую до 230 градусов духовку. Выпекай 12-15 минут. Готовую пиццу посыпь рукколой и пармезаном.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с голубым сыром и грушей

1049
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8100
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца домашняя

633
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с оливковым…

4490
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с пармской ветчиной и…

102
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевое тесто для пиццы на…

425
Показать еще