Пицца с куриной печенью и помидорами

6 порций 1 час 10 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 43

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    759

    ккал

  • Белки

    28,4

    грамм

  • Жиры

    53,6

    грамм

  • Углеводы

    41,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 200 г

Сметана 200 г

Соль по вкусу

Куриная печень 400 г

Помидоры 2 штуки

Сыр 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Майонез 2 столовые ложки

Сливки 3 столовые ложки

Сахар по вкусу

Мускатный орех по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зелень по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Замесить тесто из масла, сметаны, муки и оставить на 20 минут в холодильнике.
  • 2. Раскатать ровным слоем толщиной 0,6-0,7 см по размеру противня. Жгутик из этого же теста уложить бортиком, смазать желтком.
  • 3. Уложить равномерно начинку из предварительно подготовленной куриной печенки (сварить и пропустить через мясорубку, добавить сливки), положить ломтики помидоров, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом и зеленью. Сверху смазать майонезом, смешанным с яйцом.
  • 4. Выпекать до готовности.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с луком и сыром

100
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая пицца на сковороде

1055
Автор: Анна Ohara
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая пицца из сметанного…

50
Автор: irina ivanova
добавить в избранное рецепт в избранном

Рыбная пицца

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для быстрой пиццы

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашняя паста с томатом…

0
Показать еще