Пицца с овощами и соусом песто

6 порций 1 час 40 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 1 час 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 42

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    332

    ккал

  • Белки

    9,8

    грамм

  • Жиры

    14,9

    грамм

  • Углеводы

    40,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар ½ столовой ложки

Вода 150 мл

Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Пшеничная мука 250 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 2 столовые ложки

Красный лук 1 головка

Сладкий перец 2 штуки

Цукини 1 штука

Песто 3 столовые ложки

Тертый сыр пармезан 50 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 40 минут Распечатать
  • 1. Посыпать воду дрожжами и сахаром, оставить на 20 мин.
  • 2. Просеять муку в большую миску, добавив щепотку соли, затем вылить в муку смесь с дрожжами и масло. Замесить мягкое тесто. Накрыть пленкой, смазанной маслом, и оставить в теплом месте, пока тесто не увеличится в размере в 2 раза.
  • 3. Положить тесто на стол, посыпанный мукой, и раскатать. Оставить на 15 мин, чтобы тесто поднялось.
  • 4. Разогреть духовку до 240 градусов.
  • 5. Перемешать перец и цукини, нарезанные кусочками и лук, нарезанный дольками, с оливковым маслом, посолить, поперчить. Поставить в микроволновку под горячий гриль на 10-15 мин, перевернув 1 раз.
  • 6. Намазать основу пиццы соусом песто и выложить сверху обжаренные овощи. Поставить в духовку и запекать 10-15 мин. Готовую пиццу посыпать тертым пармезаном.

Читайте также

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8149
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с семолой

18
Автор: Irina Bochkova
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевое тесто для пиццы с…

111
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста (тесто для пиццы)

67
Автор: Marina Green
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое дрожжевое тесто для…

184
добавить в избранное рецепт в избранном

Идеальное тесто для пиццы (на…

1
Показать еще