Пицца с ветчиной, кукурузой и ананасами

4 порции 25 минут
Автор: Анатолий Зубило
порции: 4 готовить: 25 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 29

Добавить

Автор рецепта

Анатолий Зубило

Автор: Анатолий Зубило

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    419

    ккал

  • Белки

    16,3

    грамм

  • Жиры

    24,4

    грамм

  • Углеводы

    38,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 175 г

Молоко 125 мл

Соль ¼ чайной ложки

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Консервированная кукуруза 2 столовые ложки

Варено-копченая ветчина 100 г

Консервированный ананас 50 г

Кетчуп по вкусу

Сыр моцарелла 150 г

Сушеный базилик по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Замесить тесто: смешать муку, подогретое молоко, дрожжи, соль и оливковое масло. Замешенное тесто положить в миску и накрыть крышкой. Оно должно увеличиться в размерах не менее, чем вдвое. Для этого потребуется около 45 минут.
  • 2. Поднявшееся тесто месить руками несколько минут, после чего раскатать до толщины 2–3 мм и переложить на смазанный растительным маслом противень диаметром 30 см, обрезать излишки теста и подровнять края.
  • 3. Смазать тесто кетчупом, выложить начинку: ветчина, кукуруза, ананасы, сыр. Сверху посыпать измельченным сушеным базиликом по вкусу.
  • 4. Выпекать в духовом шкафу 10–15 минут при температуре 200 градусов. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Читайте также

Целые птицы

Что хорошего можно сделать из курицы, утки, цесарки, индейки и гуся

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с голубым сыром и грушей

25 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 150 г

Вода 250 мл

Соль 5 г

Оливковое масло 2,5 мл

Сухие дрожжи ½ г

Сыр горгонзола 100 г

Сыр моцарелла 120 г

Груши 1 штука

Пицца с голубым сыром и грушей
1082
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с салями

30 минут
12 ингредиентов

Пшеничная мука 500 г

Молоко 300 г

Яйцо куриное 1 штука

Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Растительное масло 3 столовые ложки

Сахар 1 чайная ложка

Салями 200 г

Помидоры 4 штуки

Сыр моцарелла 300 г

Томатная паста по вкусу

Оливковое масло 100 мл

Пицца с салями
26
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца домашняя

1 час 20 минут
5 ингредиентов

Пшеничная мука 175 г

Соль ¼ чайной ложки

Вода 125 мл

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Пицца домашняя
643
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с томатом и моцареллой

40 минут
9 ингредиентов

Пшеничная мука 350 г

Соль 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сухие дрожжи 7 г

Помидоры в собственном соку 400 г

Сыр пармезан 50 г

Маслины без косточек 8 штук

Сыр моцарелла 125 г

Листья зеленого базилика по вкусу

Пицца с томатом и моцареллой
25
Автор: Eugenia Mo
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца «Цезарь»

25 минут
13 ингредиентов

Пшеничная мука 175 г

Молоко 125 мл

Соль ¼ чайной ложки

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Оливковое масло 1,5 столовые ложки

Помидоры черри 100 г

Куриное филе 100 г

Сыр моцарелла 150 г

Гренки по вкусу

Пекинская капуста 100 г

Молотый черный перец по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Соус «Цезарь» 125 г

Пицца «Цезарь»
58
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с сыром и грушей

25 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 150 г

Сыр моцарелла 120 г

Сыр горгонзола 100 г

Груши «конференц» 1 штука

Оливковое масло ½ чайной ложки

Сухие дрожжи ½ г

Соль 5 г

Пицца с сыром и грушей
584
Автор: Еда
Показать еще