Пицца с запеченными овощами

4 порции 55 минут
Автор: Елена П.
порции: 4 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 193

Добавить

Автор рецепта

Елена П.

Автор: Елена П.

148 рецептов

Ингредиенты

Пшеничная мука 200 г

Вода 150 мл

Сладкий перец 2 штуки

Сухие дрожжи 1 столовая ложка

Лук-порей 1 штука

Томатная паста 4 столовые ложки

Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки

Помидоры черри 12 штук

Сыр моцарелла 125 г

Замороженный зеленый горошек 3 столовые ложки

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Чтобы замесить мягкое тесто, в миске смешайте муку, соль и дрожжи, добавьте теплую воду. Месите на столе, посыпанном мукой, три минуты, а затем раскатайте лепешку диаметром около 30 сантиметров. Положите основу для пиццы на противень, смазанный маслом.
  • 2. Нарежьте лук-порей и перцы кольцами, перемешайте с маслом, солью и перцем. Выложите на противень и запекайте 10 минут.
  • 3. Основу для пиццы намажьте томатным соусом, посыпьте луком-пореем и перцами. Тонко нарезанную моцареллу положите на овощи. Сверху уложите помидоры черри, порезанные пополам, и замороженный горошек. Пиццу посыпьте пармезаном.
  • 4. Запекать двадцать минут до золотистой корочки. Готовую пиццу порежьте на четыре куска и подавайте в горячем или холодном виде.

Совет к рецепту

Чтобы блюдо было менее калорийным, кладите побольше овощей, низкокалорийный сыр и используйте оливковое масло в небольших количествах.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца со спаржей и баклажаном

1 час 30 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 450 г

Вода 300 мл

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сухие дрожжи 1,5 столовые ложки

Зеленая спаржа 450 г

Баклажаны 200 г

Ветчина 140 г

Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Сыр моцарелла 125 г

Пицца со спаржей и баклажаном
41
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком

1 час
12 ингредиентов

Пшеничная мука 750 г

Вода 2,5 стакана

Соль щепотка

Сухие дрожжи 40 г

Орегано по вкусу

Томатное пюре 500 г

Маринованные грибы 100 г

Сельдь 350 г

Помидоры 2 штуки

Маслины 100 г

Замороженный зеленый горошек 100 г

Твердый сыр 300 г

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком
28
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

1 час
5 ингредиентов

Пшеничная мука 175 г

Соль по вкусу

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Вода 125 мл

Тонкое тесто для пиццы
8350
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с растительным маслом

5 ингредиентов

Пшеничная мука 1 стакан

Вода 1 стакан

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Сухие дрожжи 1 штука

Тесто для пиццы с растительным маслом
137
Автор: Саша
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца домашняя

1 час 20 минут
5 ингредиентов

Пшеничная мука 175 г

Соль ¼ чайной ложки

Вода 125 мл

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Пицца домашняя
643
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянская пицца с сыром моцарелла

2 часа
10 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Оливковое масло 7 столовых ложек

Сухие дрожжи 20 г

Соль по вкусу

Вода 100 мл

Помидоры 200 г

Молотый черный перец по вкусу

Листья зеленого базилика 1 стакан

Сыр моцарелла 200 г

Тертый сыр пармезан 50 г

Итальянская пицца с сыром моцарелла
44
Автор: Eugenia Mo