Сыроедческая паста из цукини с песто из шпината и семян подсолнуха

2 порции 20 минут
Автор: Leno Regushadze
порции: 2 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Leno Regushadze

Автор: Leno Regushadze

6 рецептов

История к рецепту

«Сыроедение - это не только образ жизни, но и новый виток в кулинарии. Идея сыроедения возвращает нас к древним предкам…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    431

    ккал

  • Белки

    7,6

    грамм

  • Жиры

    40,9

    грамм

  • Углеводы

    11

    грамм

Ингредиенты

Порции

Цукини 2 штуки

Свежие листья шпината 1 пучок

Семечки подсолнуха 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло extra virgin 70 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Для пасты возьмите два небольших молодых цукини, без семян и с нежной кожицей. Нарежьте их наподобие лапши, слайсером или просто ножом.
  • 2. Для соуса песто: сложите в блендер промытые листья шпината без стеблей, зубчик чеснока, семечки, оливковое масло, соль и перец. Пару минут в энергичном режиме и перед вами песто, с нежной текстурой шпината и невероятным зеленым цветом, который прекрасно сохраняется, если соус хранить в холодильнике.
  • 3. В большой салатнице аккуратно смешать цукини с песто и сразу же подавать.

Читайте также

Куда пойти учиться

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с красным…

18246
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6333
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8152
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с ветчиной и…

6451
Автор: Sveta Lipatskova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с оливковым…

4503
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья классическая с мясом

12543
Автор: Maria Chumakovskaya
Показать еще