Спагетти с фаршем

4 порции 25 минут
Автор: Ольга Клевцова
порции: 4 готовить: 25 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 84

Добавить

Автор рецепта

Ольга Клевцова

Автор: Ольга Клевцова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    752

    ккал

  • Белки

    34,9

    грамм

  • Жиры

    30,3

    грамм

  • Углеводы

    82,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Спагетти 400 г

Фарш 500 г

Сливочное масло 2 столовые ложки

Чеснок 3 зубчика

Томатная паста 3 столовые ложки

Кетчуп 100 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Специи по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. В сковороде растапливаем небольшое количество жира (сливочного масла, например). Параллельно этому ставим вариться спагетти (так, как указано на упаковке).
  • 2. Добавляем фарш и, перемешивая, поджариваем его в течение 4–5 минут. Фарш за это время подрумянится. Затем добавляем пару зубчиков измельченного чеснока и перемешиваем.
  • 3. Добавляем томатную пасту.
  • 4. Перемешиваем и готовим 1–2 минуту. Фарш и томатная паста должны схватиться.
  • 5. Добавляем измельченные помидоры в собственном соку (если их нет, можно добавить простой кетчуп или томатный соус) и специи. Перемешиваем и готовим еще 4–5 минут, после чего снимаем с огня и подаем с отваренными до готовности спагетти. При подаче можно посыпать тертым сыром и свежей зеленью.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с соусом из…

78
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с креветками в…

1346
Автор: Ksenia Kuprina
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с митболами

626
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с томатным соусом и…

106
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие гнезда

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Макароны по‑флотски с сочным…

26
Показать еще