Спагетти с грибами в горчичном соусе

4 порции 40 минут
Автор: Alena Mezentseva
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 15

Добавить

Автор рецепта

Alena Mezentseva

Автор: Alena Mezentseva

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    873

    ккал

  • Белки

    16,6

    грамм

  • Жиры

    40,5

    грамм

  • Углеводы

    109,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Свежие грибы 200 г

Репчатый лук 1 головка

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Сливки 20%-ные 200 мл

Белое сухое вино 50 г

Соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Спагетти из твердых сортов пшеницы 400 г

Соевые сливки 200 мл

Растительное масло 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Макароны отварить обычным способом, который указан на упаковке с ними (рекомендую, минуты на 3 меньше).
  • 2. Мелко нарезанный лук обжарить.
  • 3. Добавить грибы и обжарить до полуготовности.
  • 4. Залить вином и выпарить.
  • 5. Добавить горчицу.
  • 6. Залить сливками. Посолить и поперчить.
  • 7. Дать вскипеть соусу, и выключить газ.
  • 8. Смешать с пастой и выложить в блюдо.
  • 9. Украсить веточкой розмарина или тимьяна.

Совет к рецепту

Соевые сливки в случае интолерантности к молочным продуктам или при веганской диете.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с красным…

18234
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6298
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8118
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с ветчиной и…

6427
Автор: Sveta Lipatskova
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с оливковым…

4492
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья классическая с мясом

12474
Автор: Maria Chumakovskaya
Показать еще